21. november 2015 - Mindeord om Jan (Martin Bo Petersen)

I dag er der faldet et stort træ i skoven. Pladderballe Bryghus' direktør Jan Monrad, er død. I forbindelse med hans død, vil jeg gerne sige et par ord (eller mere) om ham.

Jan var en kreativ del af Pladderballe Bryghus, med sin krøllede hjerne, satte han grænser for hvad øl kan hedde, hvordan det kan smage, og hvordan den skulle designes.

Jeg vil huske Jan for de mange gode grin han har givet mig, ikke mindst det han har lavet i bryghusets kreative arbejde. Der var aldrig noget der var for plat - eller fladt!

Jan's smag for øl,var ikke altid lige den samme som vores andres, men vi kunne altid blive enige om det over en tår øl til!

Som Jan ville have sagt: "Det er åndssvagt at dø af druk...Så kan man jo ikke få sig en bajer mere."

Og han holdt sit ord til det sidste!

Ære være Jan's minde!
Mvh
Martin Bo
martin-bo-petersen (at) mail. dk

---

---